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几年前很火的“林下养鸡”为何现在几乎没有这么做的了?有啥坏处吗?
几年前很火的“林下养鸡”为何现在几乎没有这么做的了?有啥坏处吗?
林下养鸡,理论上非常好,但实际操作上就会出现非常多的问题。
最早还没人提林下养鸡的时候,我家在承包苹果园就在果园里养鸡,大概在96、***年的时候,当然养的不多,也就一百只左右,就散养在果园里。养了两年后就不再养了,里面的问题太多了,下面咱们来分析下几个主要的问题。
在果园里养鸡,基本都是散养,不会用围栏围在一个固定的区域,这样光防果园里的一些动物就够费心思的,比如黄鼠狼、野猫、蛇等。再就是果园里不可能不打农药,打完农药,鸡群中毒的现象很常见。我家在果园里打完农药没注意光毒死的狗就好几条,别说鸡了。
虽然鸡群可以吃杂草,虫子等。但是它们同时也会吃果子;而且没有腐熟的鸡粪容易造成土壤办结,同时还容易导致果树烧根现象,久而久之只会给种植户造成损失。
种植跟养殖毕竟不是一个种类,对技术的要求也不同,所以,如果搞林下养殖,必须做到种植技术和养殖技术都学习,同时了解什么果园能养什么品种的鸡,鸡群的密度等要求也是非常重要的。但是一个人在承包一片果园的,学习种植技术的同时,再去搞养殖,然后在学习养殖技术,就我的经验来看,非常难。想做好一件事都不容易,何况一下做两件事呢。
总结以上三点,虽然林下养鸡在理论上是个不错的想法,但是还是还要根据自己的实际情况除法,不要盲目跟进。
前几年林下养殖确实很火,因为那时候林下都没养过鸡,树林子里的各种植物特别的茂盛,在这种环境下,适合林下养殖土鸡,因为土鸡的养殖方法,就是早晚各喂一遍食物,剩下的时间,可以到林下的草地上,吃各种野菜野草和小虫,还有各种的小蚂蚱,是一个非常挣钱的一个新兴的养殖。
开始在林下养鸡的时候,一亩地只能养50只,在一亩地养50只的目地,就是抱着试试的态度,看看在林下养殖土鸡怎么样?如果在100亩地林下养,100亩地能养5000只土鸡,在这个面积里养殖土鸡,不会对林下的各种植物,进行破坏的。刚开始养殖时候,林下养殖费用也是很低的,所以土鸡在这种环境中,头一年都挣到很多的钱,在这种环境养的土鸡,它也是接近纯天然的,最好的时候1斤能卖到50块钱。
第二年的时候,这林下养殖的费用就增加了,包一亩林地在500块钱,包十亩林就是5000块钱,养鸡老板没有办法,只能缩小包林地的面积,来降低成本,在这十亩林下如果在按照老方法养殖,十亩地养500只,那就赔光的,只能增加养鸡的数量,在十亩林下养5000只土鸡,这5000只土鸡小的时候,在这十亩林里,还没有把植物都破坏掉,等到过三个月以后,土鸡长大一些了,它们就把林下的这些植物,全部都吃的光光的,只留下硬邦邦的土地。
再过一个月以后,土鸡在地下真的找不到是任何食物,它们只能是刨树根,因为土鸡天生有洗澡的毛病,它用爪子在树根底下,一阵的狂刨,刨出一个大坑,土鸡在那里边洗澡,它们实在没有吃的时候就吃树皮,把这十亩树林破坏的不像样子,在土鸡卖了以后,种树的主人,到自己的林下一看,当时就傻了眼了,把自己多年经营的树林,破坏的惨不忍睹,只能把林下养殖土鸡的人,赶出自己的领地,这样一传十,十传百,林下养殖就消失了。
也不能说现在没人那么做了,现在在我们这里依然有这种做法。胶东农村是苹果的故乡,所以前些年我们这里的林下养鸡,大部分都是在苹果园里养殖。果农利用自家的果园,也网子将果园网起来,天气暖和的时候,把一些已经饲养的半大不小的鸡苗放进果园。应该说林下养鸡利弊各半,有好处也有坏处。
先说一下在果园里养鸡的好处。把鸡苗散养在果园里面,首先就是节省饲料,果园里面到处是青草和昆虫,还有秋后的草籽。把鸡散养在里面,可以直接捉食“野味儿”。这些散养的土鸡,拿到市场上卖的时候,要比那些饲料鸡价格贵多了,一只土鸡大约100多块钱。土鸡蛋也比饲料鸡蛋价格贵不少,在我们当地一般的土鸡蛋是每斤10块钱,而那些普通鸡蛋也就是三四块钱左右。还有一个好处就是,充分利用了果园里的空间,不浪费土地。其次果园里面地下害虫多,而鸡最喜欢吃的就是虫子。在果园里面饲养土鸡,可以减少虫子对苹果的侵害。
任何事情都是一分为二,在果园里养鸡有优点自然也有缺点。第一个缺点,如果在果园里饲养的鸡过多,不利于果园里的土壤疏松。夏季雨水多的时候,因为鸡会在果园里到处乱走,日子长了,把土壤踩的坚硬没有了疏松度,树根自然得不到很好的呼吸。而且不管是否雨季,这些土鸡都会上蹿下跳,把树上低处的叶子和果子都溅得到处是泥土,完全破坏了苹果的卖相。
第二个缺点是,没有经过腐熟的鸡粪,对果树不仅不存在营养,而且鸡粪很容易产生蛴螬。开始的时候有的人们普遍认为,果树本身需要大量的营养,而鸡粪是最好的有机肥料。把鸡散养在果园里面,既省去了清除鸡粪这道手续,还可以直接滋养果树,大家忽略了一点儿,果树需要的鸡粪,应该是堆积在一起发酵以后再使用,那样才可以疏松土壤,起到营养果树的作用。鸡粪直接排泄到果园里,鸡粪所含的尿酸,只能弱化土质,年头久了以后,果园里的果树反而不茂盛了。
总之,我各人认为林下养鸡,最大的优点是可以充分利用果园的土地,如果说到节省饲料,我倒是觉得草籽和地下的昆虫,解决不了太多的问题,还是需要人工饲料比较多。鸡粪对果树也产生不了什么营养,这可能也是这几年来,林下养鸡的人逐渐减少的原因吧。
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